Description
Un parfum envoûtant, une amplitude aromatique riche et complexe.
Aucun compromis sur la qualité, chaque gousse est remplie à souhait.
Récoltées à la main dans la région de Sambava, au Nord-Est de Madagascar, ces gousses ont été affinées au soleil pour atteindre un taux d’humidité idéal en pâtisserie : 33 à 35%.
Conservez la dans un endroit sec et frais, à l’abris de la lumière. La vanille ne se périme pas, mais nous conseillons une utilisation dans les 24 mois pour conserver toute l’intensité de ses arômes.
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